Health

Starbucks มีต้นทุนอะไรมากกว่ากันระหว่าง ค่ากาแฟ กับ ค่าประกัน?

ในช่วงที่ไม่ใช่โควิด เราจะเห็นว่า มีคนจำนวนมากที่ไปนั่งดื่มกาแฟ กันที่ Starbucks พร้อมทำงานไปด้วยอยู่เป็นประจำ ซึ่งแต่ละสาขาของร้านกาแฟ ก็จะมีการดีไซน์ที่แตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับสถานที่ ทำให้เรานึกไปเล่นๆว่า การตกแต่งของ Starbucks จะใช้เงินทุนเท่าไหร่นะ? แล้วอะไรคือค่าใช้จ่ายที่สูงที่สุดของเค้ากัน?

ในท้ายที่สุดเมื่อไปหาข้อมูล เราพบว่า Starbucks มีต้นทุนอยู่เรื่องหนึ่งที่สูงมาก และสูงกว่าวัตถุดิบ เช่นเมล็ดกาแฟอีกนั่นก็คือ Health Care หรือ ค่าประกันสุขภาพให้กับพนักงานทุกคน

รายจ่ายของ Starbucks ในการทำร้านกาแฟ

สำหรับรายจ่ายของสตาร์บัคส์นั้น ก็เหมือนกับร้านกาแฟทั่วๆไป คือมีค่าตกแต่ง ค่าเช่าร้าน ค่า เมล็ดกาแฟ ค่าวัตถุดิบต่างๆ และค่าจ้างพนักงาน โดยที่ทางแบรนด์กาแฟแห่งนี้ มี Operating Expenses อยู่ที่ 6.6 พันล้านดอลล่าร์ ในปี 2016 และ มาเป็น 11,000 ล้าน ในปี 2019 สูงขึ้นมากเกือบเท่าตัว

สำหรับค่าใช้จ่ายอื่นๆทางบัญชี เช่นค่าเสื่อม และค่าบริหารจะอยู่ที่ 1,800 ล้านดอลล่าร์สหรัฐ ในปี 2019 ซึ่งหากเทียบกับค่าใช้จ่ายอื่นๆแล้ว สูงขึ้นมากเลยทีเดียว

สำหรับข้อมูลล่าสุด Starbucks มีการจ่ายค่าเมล็ดกาแฟไปทั้งสิ้น $16 ล้านดอลล่าร์สหรัฐในปี 2014 ซึ่งมีมูลค่าที่ไม่สูงมากเมื่อเทียบกับเรื่องอื่นๆ

จ่ายค่าดูแลพนักงาน มากกว่า ค่าเมล็ดกาแฟ

สำหรับบริษัทกาแฟเจ้าใหญ่ของโลกนี้ มีการจ่ายค่าเลี้ยงดูพนักงานสูงมาก และมี Benefits ที่สูงที่ใครๆก็อยากทำงาน ด้วย โดยเฉพาะในต่างประเทศ จะมีการจ่ายเงินให้กับพนักงานที่ทำงาน 20 ชั่วโมงต่อสัปดาห์เพิ่มเติม และ จะมอบประกันสุขภาพ ให้กับพวกเค้าเหล่านั้นด้วย

โดยในปี 2008 ทาง บริษัทมีการจ่ายค่าประกันสุขภาพให้กับพนักงานสูงถึง $300 ล้านเหรียญสหรัฐ หรือราวๆ 9,000 ล้านบาทไทย

คำถามก็คือ ทำไมถึงจ่ายให้พนักงานเยอะขนาดนั้น?

  1. ทำให้พนักงานรู้สึกปลอดภัย ไม่อยากออกจากงาน และทำงานได้ดีขึ้น
  2. ทำให้ Starbucks ได้เอาค่าใช้จ่ายนี้ไปลดหย่อนภาษีได้
  3. ทำให้พนักงานเสียค่าใช้จ่ายน้อยลง ในเรื่องสุขภาพ
  4. ทำให้พนักงานทำงานได้มากขึ้น
  5. ภาพลักษณ์บริษัทดีกว่าเดิม

อ้างอิง gusto.com

ทั้งหมดนี้ ที่ Starbucks มีการซื้อ ประกันสุขภาพให้กับพนักงาน อย่างต่อเนื่องตั้งแต่ในอดีตจนถึงปัจจุบัน ทำให้ต้องย้อนกลับมามองบริษัทของตัวเองแล้วหล่ะว่า ควรจะต้องมีการให้ประกันเหล่านี้กับพนักงานหรือไม่นะ?

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.